有没有人假期想去资阳的?反正我是把攻略做好了
四川的春假
揣着清明假期就来了!
展示优秀出游选项:
小众不挤、人文感强、地道美食
——完美选中资阳!
堪称宋代美学巅峰的安岳石窟
承包全国80%柠檬的柠檬产区
更别说有吃不完的特色美味
乐至烤肉、安岳柠檬宴、雁江小龙虾
……
宝藏资阳,不会让你失望!
图源:“安逸四川”宣传推广平台
减肥的风吹到安岳,好像从来没赢过。
因为从老辈子开始,资阳人的吃商就极高。
资阳濛溪河遗址出土的花椒遗存
你可能不知道,四川最早的花椒,是在资阳翻出来的。
在资阳濛溪河遗址,几万年前的花椒、火塘、烧过的兽骨,全都在一起——用火烹肉、以椒调味,从古至今,资阳人都是老吃家来的。
非遗传承人带着乐至烤肉
登上了《中国美食大会》
图源:掌上资阳、资阳文旅
所以,首先得尝尝乐至烤肉。
食材以本地新鲜肉类为主,五花、脆骨、鼻筋、鸭舌、鸡胗……花椒辣椒放得毫不手软。一口下去,皮脆肉嫩,麻和辣一起炸开。
图源:资阳文旅
但你要是没点竹筒肉,等于白来。
新鲜竹筒塞上五花肉馅,烤得滋滋冒油,竹香混着肉焦香,闻了就控制不住。
图源:“安逸四川”宣传推广平台
你可能也不知道,全国80%的柠檬,都来自资阳安岳。
图源:“安逸四川”宣传推广平台
所以这里的菜,柠檬是主角。
柠檬鱼、柠檬鸡、柠檬酥排骨,柠檬汁一挤,腥味没了,酸甜清爽,吃着一点都不腻。
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春假刚好赶上柠檬花开,空气里都是清冽的花香。
图源:小红书@金色大番茄
说到小龙虾,资阳更是底气十足——四川人餐桌上每50只小龙虾,就有1只来自这儿。
出虾早、个头大,二十多种口味玩出花样:鱼香、泡椒、冰镇、咸蛋黄、麻辣陈皮……管你多挑嘴,天南地北的人都能找到心头好。
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沱江蜿蜒而过,河网密布、虾壮,鱼儿也自然肥。
春天的鲶鱼最是鲜嫩,相传当年苌弘为了招待远道而来的孔子,大显身手亲自烹饪出这道流传千年的“苌弘鲶鱼”。
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更别提还有安岳米卷、伤心凉粉、酸渣鱼、坛子肉、手撕烤兔……反正都不能放过。
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古人讲 “山南水北为阳”,资阳因坐落在资水(今沱江)以北得名。
舌尖上的烟火气,本就是这片土地上,一辈辈生活的印记。
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想读懂资阳,资阳市博物馆里有两样宝贝,值得你停下来多看两眼。
图源:掌上资阳
一个是“资阳人”头骨化石。
这颗距今3.5万年左右的晚期智人头骨,是旧石器晚期的真人类化石,也是古人类发掘中唯一的女性。这位50余岁的“老祖母”面容刚毅,是沱江儿女真正的先祖。
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另一个是汉代铜车马。
出土于雁江区兰家坡,因其时代较早、体量最大、结构最为复杂、制作最为精美,故被誉为“中国汉代第一车”,一眼就能看出当年这里的繁华气派。
图源:小红书@我是刘小恬
要说艺术底气,又必提安岳石窟。
得承认,安岳的工匠们是有些本事的,作为南方石窟的代表,一凿一刻都是宋代美学的巅峰。
图源:小红书@王怀恩漫游人间、Lu.C
安岳石窟的“三洞一院”(圆觉洞、毗卢洞、华严洞、卧佛院),工匠把力学与美感揉进山石,那种野生又自然的美感,是众多访古人的心头爱。
图源:乐至文广旅
对了,陈毅故里也去一趟。
不是那种走马观花打个卡就走的景点。穿榫结构的老房子,三堂相合,匾额楹联依旧,走一圈,能感觉到那种“直声满天下,功勋炳世间”的分量。
图源:乐至文广旅、陈毅故里景区
陈列馆内讲述陈毅元帅的童年、革命生涯及家国情怀,一步一步,都是刻在骨子里的风骨与担当。
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春假期间,资阳还推出了三条本地主题游玩路线。
亲子狂欢、石窟探秘、红色记忆与田园乐趣通通都有,这一次,在资阳把春天的快乐带回家。
路线一:古今奇趣·花乡漫游
图源:资阳文旅
:资阳方特国色春秋→晏家坝乡村公园→天府花溪→雁江水上运动基地→资阳市博物馆
春假带娃疯玩方特,再去晏家坝、天府花溪踏春赏景,吹着沱江的春风,玩一场水上运动,傍晚去博物馆解锁资阳的古今故事,一天下来,既有童趣又有收获,轻松又惬意。
路线二:石窟寻踪·柠海花香
图源:“安逸四川”宣传推广平台
:安岳石窟数字展示中心→安岳石窟→安岳宝森柠檬旅游区→悦缘花谷
先去数字展示中心了解石窟的前世今生,再实地探访安岳石窟,感受千年匠心;接着去宝森柠檬旅游区,沉浸在柠香花海中,还能体验柠檬手工、柠檬游学等活动;最后去悦缘花谷,定格春日浪漫。
路线三:红色足迹·田园牧歌
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:陈毅故里片区→资阳濛溪河遗址→秋千王国→桑都桑海
在陈毅故里瞻仰元帅风骨,感受红色记忆;去濛溪河遗址,与几万年前的先民对话(4月1日-3日免费开放,可提前预约);到秋千王国释放童心,各种秋千和游乐设施,大人小孩都能玩嗨;最后徜徉万亩桑海,赏新绿、品桑果,在田园风光中归于治愈。
有没有人假期计划去资阳的呀?
反正我是把攻略做好了哟~
部分素材来源:“安逸四川”宣传推广平台、掌上资阳、资阳发布、资阳文旅、帅乡乐至
今日头条-四川文旅厅
原文链接:https://toutiao.com/group/7623715447631790633/
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